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日本星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」迎來品牌成立15週年，宣布啟動「30個溫泉旅宿，30種溫泉文化」新計畫，目標於2030年前在日本全國拓展至30處據點，進一步向國際市場傳遞日本獨有的溫泉文化。隨著溫泉文化申請列入聯合國教科文組織非物質文化遺產的討論升溫，星野集團也加快「界」的展店與升級步調，2026年將有草津、宮島、藏王3館新開幕，松本館則以全新面貌整修再開，2027年夏季還將首度進軍佐賀縣嬉野溫泉。
以30處旅宿串連30種在地溫泉文化
星野集團表示，「30個溫泉旅宿，30種溫泉文化」不只是展店計畫，更是希望透過分布於日本各地的館舍，把不同溫泉地長年累積的生活習慣、療癒智慧與地方文化，轉化為現代旅客也能感受到的深度住宿體驗。
「界」一向以「經典，卻又嶄新」為品牌核心，強調在尊重正統溫泉文化的基礎上，重新整理出更符合當代旅遊需求的住宿內容。未來隨據點持續擴增，品牌也希望讓旅客在不同地區，體驗各自不同的泡湯文化與地方風土。
全館升級「溫泉文化入門」體驗
配合新計畫啟動，「界」也宣布將原有的溫泉知識體驗內容升級為「溫泉文化入門」方案，預計自2026年6月1日起於各館陸續展開。新內容將不只介紹泡湯常識，也會延伸至各地溫泉鄉如何發展出療癒身心的生活文化。
例如「界 別府」將結合當地以美肌泉聞名的特色，帶領旅客體驗溫泉噴霧製作；鄰近雲仙地獄的「界 雲仙」，則會介紹當地利用高溫蒸氣溫酒的傳統方式，讓住宿體驗不只停留在泡湯本身，也更貼近地方歷史脈絡。
2026年4館齊發 從草津到藏王擴大版圖
在整體擴張藍圖中，2026年是「界」的重要布局年。預計6月7日開業的「界 草津」，主打以專用隧道串連熱鬧溫泉街與靜謐湯宿，讓旅客能在草津溫泉的繁華與山林靜逸之間自由切換。
7月23日開幕的「界 宮島」，則是星野集團首度進駐廣島縣。飯店位於宮島口溫泉，全館採榻榻米鋪設，強調赤腳行走的舒適感，客房與大浴場可遠望瀨戶內海與嚴島神社一帶景色，並規劃重現瀨戶內古式三溫暖文化的「石風呂」，以更完整方式呈現地方溫泉文化。
8月4日全館翻新的「界 松本」，是此次改裝中最具話題性的館別之一。館方大膽從傳統會席料理跨向義式料理，結合信州葡萄酒、音樂與建築美學，提出更成熟、優雅的溫泉旅館新樣貌。
至於10月15日開幕的「界 藏王」，則將以藏王象徵性景觀「御釜」為靈感，打造從溫泉、三溫暖到露天按摩池與展望空間串聯而成的回遊式 wellness 體驗，強化品牌在療癒旅宿市場的差異化定位。
界 松本翻新後主打音樂、葡萄酒與義式餐飲
位於長野縣淺間溫泉的「界 松本」，此次整修以「沉浸於松本優雅氣息的溫泉旅宿」為概念，從餐飲到客房都大幅翻新。最大亮點在於成為「界」品牌首度導入義式晚餐路線的館舍，改以更適合搭配信州葡萄酒的料理形式，呈現當地清爽細緻的酒體特色。
館內客房也全面升級為以音樂為主題的「GAKU之間」，每間房內都配有喇叭與黑膠唱盤，讓旅客可依心情選擇不同音樂，搭配松本在地工藝元素，營造更沉靜放鬆的住宿氛圍。館內另設有葡萄酒吧，延伸晚餐後的品飲體驗，讓整體旅宿風格更接近精緻小型奢華度假路線。
界 宮島結合海景、在地工藝與古式石風呂
「界 宮島」以「在展望之湯中，享受靜謐療癒停留」為核心概念，鎖定瀨戶內海景與在地文化。館內特色客房「海霧之間」以海霧、島景與瀨戶內工藝為設計主軸，結合福山丹寧、庵治玻璃等地方素材，讓旅客在房內也能感受地域文化。
餐飲方面則推出結合廣島檸檬、牡蠣、海鮮與御好燒意象的特色會席料理，以帶有錯視趣味的擺盤手法提升用餐記憶點。大浴場規劃海景露天風呂與不同溫度內湯，並重現瀨戶內過去常見、如今已少見的「石風呂」，成為館內最具代表性的文化體驗之一。
界 藏王鎖定強酸性名湯與回遊式療癒空間
預計於山形縣藏王溫泉開幕的「界 藏王」，主打日本少見的強酸性泉質，以及以「御釜」為靈感發展出的建築與空間設計。館內最受矚目的，是品牌首度推出的回遊式 wellness 區域，旅客可依動線體驗不同濃度泉池、三溫暖、水風呂、休憩區與頂樓露天按摩池，在移動過程中逐步達到身心放鬆。
客房則以山形代表性的紅花色彩為視覺主題，搭配紅花和紙、山形地毯與在地家具工藝，呈現更鮮明的地方特色。餐飲部分主打以山形山野食材、鴨肉、蕈菇與地方美學為核心的會席料理，從住宿、泡湯到飲食都圍繞「調理身心」展開。
2027年首度進軍佐賀 嬉野館接棒登場
除了2026年陸續開出的新館外，星野集團也同步宣布將於2027年夏季進軍佐賀縣嬉野溫泉，開設「界 嬉野」。嬉野溫泉歷史悠久，向來被視為日本代表性的美肌溫泉之一，未來新館也將結合當地泉質與地方文化特色，成為「界」持續擴張九州版圖的重要一步。
目前「界」已在日本全國營運23處溫泉旅館，隨著草津、宮島、松本、藏王與未來嬉野據點陸續加入，品牌也將進一步朝2030年30處據點目標推進，試圖把日本各地溫泉文化轉化為更具國際辨識度的旅宿內容。
界品牌官方網站：
https://hoshinoresorts.com/ja/brands/kai/
