旅行,食物,回憶「Story…」私廚 ,第一季菜色開箱推薦 (2020年最新)

旅行的過程中,會遇上許多值得記憶的人、捨不得忘記的事。每一段相遇與磨合,都成為人生中不斷反覆回味的故事。有人用照片捕捉瞬間的精彩;有人用文字刻畫雋永的回憶;旅行歸來最幸福的,是把異鄉的味道帶回到餐桌上,透過舌間的流轉,和家人好友分享過程中的點滴。用美食、好酒說故事,再平凡的小事都能變得有滋有味。我們在台灣尋找旅行中難忘的滋味,把珍視的回憶搬上餐桌,希望你成為夜晚的主角,一起寫下輕鬆的、趣味的、有滋有味的Story…

Story…

「… 」代表 to be continued, our story will be go on. 未完成的故事,等待大家來一起創造。希望你們和家人,朋友 & Story… 的夥伴們在餐桌上創造新的故事,屬於這個空間美好的回憶。記得,我們不只是 Story,還有 「… 」

台北私廚推薦-Story...

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「Story…」空間可提供容納14位訪客的長桌型配置,很適合家族聚餐,婚禮派對包場使用。

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台北私廚Story…用餐環境前後通風,訪客可享受在台北難得的翠綠視野與來自華山大草原的清新空氣

 

台北私廚推薦「Story…」

主廚Kate利用旅行的回憶與味道,融合台灣在地的食材,創造出屬於Story…的創意料理,希望到訪Stroy…的您也能成為當天的主角,一起寫下輕鬆的、趣味的、有滋有味的Story…

 

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主廚Kate擅長融合台灣在地的食材,創造出屬於Story…的創意料理

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Story…在籌劃裝修期間對空間細節也非常注重,希望營造一個讓訪客覺得隱私自在,優雅時尚的用餐空間。在燈光的規劃上也與Lightinology追光實驗合作,一起打造能與客人寫下輕鬆的、趣味的、有滋有味的私廚空間

 

Story…第一季菜色開箱

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Galette 法式脆餅: ”鹹的“ Galette 法式脆餅: 一點熟成的切達乳絡,加上層層疊的清爽節瓜,加一點鹽花片,再來一點香草 … 薄脆的開胃餅、讓人很想要再來一片

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白花濃湯,紅椒粉,鷹嘴豆:純素的白花濃湯,加上脆脆的烤鷹嘴豆,口感豐富到讓你懷疑這真的是湯嗎?

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槍烏賊,家製干貝醬,沙巴雍:義大利的沙巴雍 +台灣的干貝醬 +沒人不愛的槍烏賊 

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澎湖海膽,大蝦燉飯 : Carnaroli 義大利米+台灣的海鮮,就是 comfort food啊! 但這comfort food 也太精巧

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八角葡萄柚手工冰沙:費時6-8小時製成的冰沙,還加了讓人好懷疑,好困惑的八角,非常值得一試

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烤脆皮五花香米捲,,紅五香醬汁,亞洲捲心菜沙拉:主菜的部分,首推的主打是要花3天製作的脆皮豬腹香米捲 Super Crispy Skin, Super Juice Meat 酥脆的豬皮,但是非常軟嫩的肉… 還有Story… 團隊的精選葡萄酒… 人生啊

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北埔牛心柿餅,核桃乳酪:甜點的部分也是一個小驚喜,新竹北埔的牛心柿餅,加上主廚調製的乳酪醬 …然後又想再來一杯匈牙利的甜酒了

 

訂位說明

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Story…用餐方式採預約制
訂位人數:14人為上限 (包場或場地租借規則請電洽)
訂位:電話 0927-996-568 & Facebook 粉絲專頁私訊
地址:善導寺捷運站6號出口,步行3分鐘

官方網站:Story…
燈光顧問:Lightinology追光實驗 (一月系列&六月系列&延伸透鏡)

&編輯日期:
(1) 最新更新日期:2020年04月17日
(2) 文章發表日期:2020年04月17日

 

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開箱大叔,四十而立! 大叔開的不是箱,開的是人生! 設計相關工作者,喜歡創業/創造/創新/喜歡旅行/攝影/建築/室內設計/產品設計/藝術/美食

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