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好的光，好的生活
好看的空間，不只需要漂亮家具與裝潢，燈光也是影響居家氛圍的重要細節。Lightinology 追光實驗專注於居家防眩光嵌燈與軌道燈，希望讓光線更柔和、更乾淨，也讓家的每一個角落都更適合長時間生活。
由東京熟成蜜地瓜甜點專門品牌《& OIMO TOKYO（オイモトーキョー）》所推出的招牌商品「蜜地瓜可麗露（蜜芋の焼きいもカヌレ）」，融合法式可麗露的酥脆口感與炭烤熟成蜜地瓜的濃厚香甜，被《めざましテレビ》等媒體譽為「雙重享受的混血甜點」，更榮登五星級飯店「東京半島酒店」的迎賓甜點，實力備受肯定！
什麼是蜜地瓜可麗露？
這款可麗露使用種子島產的安納芋，經歷3個月熟成後，再以炭火燒烤2小時15分鐘的方式製成，將地瓜的天然甜味濃縮至極致，並融合以米粉（鹿兒島與熊本產）烘焙出的可麗露外皮，實現內部濕潤綿密、外層酥脆焦香的極致口感。
已被多次媒體報導！
在 2025 年 4 月 29 日與 5 月 19 日，《& OIMO TOKYO》的蜜地瓜可麗露於日本人氣晨間節目《めざましテレビ》登場，被選為「新感覺和菓子」、「雙劍合璧的混血甜點」，吸引大量討論與熱搜。
五星級飯店的認可：東京半島酒店選用為迎賓點心
這款蜜地瓜可麗露更被五星級飯店《東京半島酒店》選為套房客戶的迎賓甜點。由飯店法籍總主廚親自選用並重新詮釋，展現出品牌與商品的高度質感與國際認可。
人氣秘密：三大亮點揭密
- 選用熟成蜜地瓜：
嚴選日本種子島安納芋，熟成 3 個月後以炭火烘烤，保留最自然的濃郁甜味。 - 使用米粉製成可麗露：
非麵粉製作，使用鹿兒島與熊本的米粉，打造酥脆外皮與無麩質口感。 - 禮品級包裝設計：
結合日式市松紋與香檳金色包裝，呈現典雅又具現代感，適合自用或送禮。
限量販售中：電視播出紀念組合登場！
- 📦【電視播出紀念3件組】
- 蜜地瓜可麗露1盒 + 蜜地瓜巴斯克起司蛋糕（原味或抹茶）1個 + 熟成地瓜蜜糖塊2種
- 含保冷袋與冷藏宅配
- 售價：7,980日圓（含稅）
- 📦【蜜地瓜可麗露2盒組】
- 使用炭烤安納芋製作，原味濃厚，冷藏美味
- 售價：4,500日圓（含稅）
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品牌與門市資訊
《& OIMO TOKYO》東京半島酒店 本店
- 地址：東京都千代田區有樂町1-8-1 東京半島酒店 B1
- 營業時間：12:00～15:00 / 16:00〜19:00（全年無休）
- IG：@and_oimo_tokyo_peninsula
- 聯絡信箱：[email protected]
品牌理念來自前時尚雜誌主編的堅持
代表大崎安芸路表示：「我們用超過兩年的時間不斷試作，希望將熟成地瓜與可麗露的優點完美結合，創造從未有過的新口感體驗。我們想要帶給大家的，不只是甜點，而是令人感動的『物語』與全新感官享受。」
這款結合職人精神、嚴選食材與視覺設計的「蜜地瓜可麗露」，不僅能滿足舌尖上的享受，也成為象徵「日洋融合」文化的新代表甜點。無論是身在日本、還是台灣的甜點愛好者，這款話題美食都值得一試！
